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(d) Discute la estrategia de precios y disponibilidad del nuevo iPad Air. ¿Cómo posiciona Apple este producto en el mercado?

(e) Evalúa el atractivo del nuevo iPad Air para diferentes tipos de usuarios. ¿Qué aspectos lo hacen recomendable para estudiantes y profesionales?

Alcaraz, clave en la victoria de Botic sobre Djokovic

FERNANDO MURCIEGO | 9 MAR 2025 | 08.01

Se ha convertido Botic Van de Zandschulp en un jugador a tener muy en cuenta cada vez que un cuadro le empuja a enfrentarse a un top10 o una leyenda del circuito. Lo que en otro tiempo hubiera sido una sorpresa mayúscula verle derrotando a Novak Djokovic en Indian Wells esta pasada madrugada, hoy parece ser solo un capítulo más de su lista de víctimas preferidas. Ya lo hizo en Copa Davis ante Rafa Nadal, en el partido que supuso su carrera, pero tendríamos que irnos hasta el último verano para presenciar dónde se produjo exactamente esta transformación de Botic. Fue en el US Open, contra Carlos Alcaraz, el día donde su mentalidad hizo ‘clic’ para siempre. Así lo explicó el propio tenista en rueda de prensa.

¿Cómo hace para tumbar a los mejores?

“Es una buena pregunta, quizá haya que preguntárselo a esos chicos. No lo sé, la verdad, cuando juego contra estos chicos sé que tengo que estar allí todo el tiempo, tengo que ser mentalmente estable, estar tranquilo. Creo que hoy jugué muy bien en cada set, puedo defender y puedo atacar, incluso ir a la red. Creo que tengo una gran variedad en mi juego, así que tal vez eso es lo que les está molestando”.

Desarrollo del partido con Djokovic

“Las condiciones hoy han sido bastante duras, los rebotes fueron bastante altos, todos estuvimos luchando un poco contra eso. Esto dificulta que golpees bien la pelota, a Novak le costó un poco con la derecha, pero yo también jugué muy bien con mi segundo servicio, por ejemplo. Estas condiciones fueron muy diferentes a las que hubo hace dos años en Astana, cuando nos enfrentamos. El solo tampoco lo puso fácil, en muchos momentos tuvimos sol y sombra en el estado, pero tal vez hoy yo manejé mejor esas condiciones”.

Contra Alcaraz en el US Open, allí empezó todo

“Aquel partido lo cambió todo, aunque incluso antes de ganar a Carlos ya había jugado partidos muy buenos contra el top10. Pero sí, definitivamente fue aquel partido contra Carlos lo que me hizo creer que podía vencer a estos jugadores. Sinner me pateó el culo dos veces el año pasado y no nos hemos vuelto a enfrentar, pero con Novak sí que me ha servido mucho aquella victoria con Alcaraz. Todo se basa en la confianza en uno mismo antes de saltar a la pista, pensar que realmente tienes la oportunidad de ganar cada día, aunque luego es importante ir punto a punto”.

Su victoria más especial

“Son todas diferentes, creo que jugar con Rafa el último de su carrera fue mentalmente bastante difícil, además jugando en España, lo cual nunca es sencillo. Pero sí, creo que el de Carlos en el US Open pudo ser el más duro de todos, ya que todavía no estaba totalmente convencido de que podía vencer a estos chicos que están dirigiendo el vestuario actualmente. Aquello fue como un primer paso para todo lo que vino después”.

Cerundolo, próximo rival

“Para mí es otro jugador increíble, aunque reconozco que no he seguido mucho esta última gira latinoamericana. Sé que llegó a la final de Buenos Aires, pero no seguí nada más. Es un jugador increíble, con mucha potencia, puede producir todo tipo de winners con su derecha. También ha demostrado que puede vencer en canchas duras, creo que hizo semifinales en Miami hace un par de años. Es un jugador peligroso en cada superficie”.

(a) Describe cómo el partido contra Carlos Alcaraz en el US Open marcó un punto de inflexión en la carrera de Botic Van de Zandschulp. ¿Qué impacto tuvo en su confianza y rendimiento posterior?

(b) Analiza las condiciones del partido contra Djokovic en Indian Wells. ¿Cómo influyeron en el desarrollo del juego y qué estrategias empleó Botic para manejar estas condiciones?

(c) Examina la evolución de Botic Van de Zande Schulp como jugador desde sus primeros encuentros con jugadores del top 10. ¿Qué factores han contribuido a su éxito actual?

(d) Discute las características del juego de Botic que le permiten competir eficazmente contra jugadores de alto nivel. ¿Cómo describe él mismo su estilo de juego?

Diferencia entre SEMOLINA y HARINA: 3 cosas que debes saber

By Pasta Aldo ®7 2023 mayo

“¿Cuál es la diferencia entre la sémola y la harina?” Es una pregunta bastante recurrente. Son muchos los clichés que rondan en torno a estos dos ingredientes muy consumidos. Algunos creen que la diferencia es atribuible al tipo de molienda, otros piensan que la sémola es un subproducto de la harina, otros más… En fin, ¡llegó el momento de aclarar!

Aquí están las 3 diferencias sustanciales para no confundirlas más.

1. EL TRIGO

La sémola y la harina provienen de dos granos diferentes, respectivamente:

• del trigo duro se puede obtener sémola;
• la harina se obtiene del trigo blando.

2. LAS PROPIEDADES

La sémola tiene características físicas, organolépticas y nutricionales diferentes a la harina, en concreto:

• la sémola tiene granos más gruesos, un color amarillo-ámbar intenso (gracias a sus carotenoides y a sus preciados antioxidantes) y posee un mayor contenido de proteínas;
• la harina tiene un grano más fino y menos proteína, es de color más claro, pero desde el punto de vista técnico ofrece una mayor extensibilidad.

3. DESTINO DE USO

Debido a sus propiedades, la harina y la sémola tienen usos distintos cada uno:

• la harina es especialmente adecuada para la elaboración de todos los productos fermentados como postres y pizzas;

• la sémola, por otro lado, es ideal para hacer pasta, ya que su tenacidad hace que la pasta sea más compacta, sabrosa y fragante.

*No se excluye el uso de sémola en la panificación, pero generalmente no se recomienda para no encontrarse con la temida "masa dura y gomosa".

¿Borrar la diferencia entre sémola y harina? Si aún tienes dudas, confía en “La Pasta di Aldo”.

La fragancia del trigo, la tenacidad que confiere durante la cocción, el sabor pleno de cada grano individual, las proteínas, las vitaminas... son todas cualidades perfectamente amalgamadas en cada hilo de "La Pasta di Aldo", porque sólo se elabora del mejor trigo duro que los suyos cobran vida especialidades de huevo inimitables !

(a) Describe las diferencias entre el trigo duro y el trigo blando en la producción de sémola y harina. ¿Cómo influye esto en sus características finales?

(b) Analiza las propiedades físicas y nutricionales de la sémola en comparación con la harina. ¿Qué ventajas ofrece cada una según sus características?

(c) Examina los usos específicos de la sémola y la harina en la cocina. ¿Por qué se recomienda cada uno para diferentes tipos de productos?

(d) Discute el impacto de las características organolépticas de la sémola en la elaboración de pasta. ¿Cómo contribuyen a la calidad del producto final?

Starship, Falcon y Starlink: recapitulando los éxitos pasados, presentes y futuros de SpaceX

Por Daniel Marín, el 13 enero, 2024

2023 fue el año de SpaceX y Elon Musk ha querido compartir con el resto del mundo los éxitos de su empresa y las expectativas que tiene para el futuro durante una charla que dio ayer en Starbase (Boca Chica, Texas). El año pasado SpaceX realizó 96 lanzamientos de cohetes Falcon y Falcon Heavy, además de lanzar el sistema Starship en dos ocasiones. La familia Falcon superó el récord del Soyuz como lanzador con más misiones en un periodo de 365 días (más de sesenta misiones), aunque ya en 2022 había superado el récord que el Soyuz-U soviético estableció en 1979 con 47 misiones en un año de calendario. Los lanzamientos del Falcon en 2023 fueron todos exitosos, al igual que las recuperaciones de las etapas, y el Falcon Heavy, que en 2023 efectuó cinco misiones, ya ha puesto más carga útil en órbita que los 13 lanzamientos del Saturno V. Hablando de carga útil, SpaceX puso en órbita casi el 80% de toda la carga lanzada a la órbita en todo el mundo (principalmente China, ya que en 2023 hubo pocos lanzamientos pesados de otras naciones u organizaciones). Aunque bien es cierto que la gran mayoría de esa masa eran satélites Starlink.

Como decíamos, todas las etapas de los lanzamientos de Falcon aterrizaron con éxito —salvo las etapas centrales de los Falcon Heavy no preparadas para ser reutilizadas— y la etapa B1058 batió el récord de reutilizaciones con 19 misiones (aunque resultaría destruida poco después al desequilibrarse en la barcaza JRTI durante el viaje de regreso por el mal tiempo). Es importante que asimilemos estas cifras, pues la etapa B1058 realizó esas 19 misiones en tan solo tres años y no debemos olvidar que hay muchos lanzadores que no han despegado tantas veces a lo largo de su carrera (por ejemplo, el CZ-5 chino lleva diez lanzamientos desde 2016). Solo la B1058 lanzó 860 satélites y puso en órbita 260 toneladas de carga a lo largo de su carrera. SpaceX ha hecho que parezca fácil alcanzar estas cifras y uno tiene la impresión de que lleva décadas recuperando etapas, pero no olvidemos que el primer aterrizaje exitoso de un booster del Falcon 9 fue hace poco más de ocho años. Y no sería hasta marzo de 2017 cuando lograron reutilizar una etapa.

(a) Describe los logros de SpaceX en 2023 en términos de lanzamientos y recuperación de etapas. ¿Cómo han contribuido estos éxitos a la reputación de la empresa?

(b) Analiza el impacto de los satélites Starlink en los lanzamientos de SpaceX. ¿Qué papel juegan en el volumen de carga útil lanzada en 2023?

(c) Examina la importancia del Falcon Heavy y sus misiones en comparación con otros lanzadores históricos como el Saturno V. ¿Qué diferencia a Falcon Heavy en términos de capacidad de carga?

(d) Discute el récord de reutilizaciones de la etapa B1058. ¿Qué desafíos enfrentó y qué significa este logro para el futuro de los lanzamientos espaciales?

¿Qué es la Inteligencia Artificial?

MACHINE LEARNING / 16 JUNIO, 2021 by DIEGO

La inteligencia Artificial son los sistemas o algoritmos que pueden realizar tareas imitando a la inteligencia humana. En resumen lo que hace diferente a la IA de los demás tipos de algoritmos es que estos tienen la capacidad de mejorar sus predicciones de forma automática. La AI es un campo muy amplio, dentro de esta disciplina se encuentra el machine learning y el Deep learning.

Hoy en día utilizamos este tipo de algoritmos sin darnos cuenta. Por ejemplo cuando utilizamos el buscador de Google estamos utilizando un algoritmo de inteligencia artificial. Otro ejemplo cuando utilizamos Netflix las recomendaciones de series o películas las obtenemos con algoritmos de IA.

Para implementar este tipo de algoritmos necesitamos tres elementos. El primer son los datos mientras más datos y de mejor calidad podamos contar mejor va a ser el modelo creado. El segundo de los elementos es la selección del algoritmo, puede ser por ejemplo aprendizaje supervisado, aprendizaje no supervisado o aprendizaje por refuerzo. El último de los elementos es la capacidad de procesar esos datos, hoy día es muy fácil y económico contar con este tipo de computadoras.

¡Si todavía no lo hiciste, Suscribite AHORA al Newsletter!! para tener las últimas noticias sobre el mundo de la Inteligencia Artificial.

(a) Describe qué hace a la inteligencia artificial (IA) diferente de otros tipos de algoritmos. ¿Cómo mejora sus predicciones de forma automática?

(b) Analiza la relación entre la inteligencia artificial y el machine learning. ¿Cómo se integran estos campos dentro de la disciplina de la IA?

(c) Examina los tres elementos necesarios para implementar algoritmos de IA. ¿Por qué son cruciales para el desarrollo de modelos efectivos?

(d) Discute el impacto de la inteligencia artificial en el uso cotidiano de herramientas como Google y Netflix. ¿Cómo mejora la experiencia del usuario?